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货架的清洗

a、打开冷柜底部搁板，在展示柜内部下侧有排水口（部分冷柜底部不设），查看排水口中是否有杂物。

b、将排水口中的杂物、污垢等用清水清理干净，啤酒保鲜柜多少线，---时使用中性清洗剂，擦拭干净后用清水冲洗。

c、将排水口中的杂物、污垢等用清水清理干净，将污物排除到预先准备好的水盒内，注意：污物只能取出，不能用水冲入下水道中，以免堵塞下水道。

d、清理干净后，按原样装回接水盘或者接水管。

e、再向冷柜内倒入适量的水，若还不通畅，说明是主排水管路堵塞，要马上通知当地售后维修点。

清洗冷柜时，要同时清洗风扇叶片和冷凝器（每三个月定期清洗一次）。应---风扇叶片和冷凝器没有污垢、灰尘。积留在风扇叶片和冷凝器上的污垢会导致发生电机和制冷系统故障。

饮料展示柜的作用

饮料展示柜是商业中表现品牌饮料商品的主要载体，也是构成商业空间视觉的主要框架。商场饮料展示柜将直接影响商品的销售和企业的品牌形象。在近几年，饮料展示柜在设计、制作有了较大的发展与进步，这主要是市场竞争更趋于成熟，齐齐哈尔啤酒保鲜柜，企业更注---造品牌形象的结果。

饮料展示柜一般是指商用冷柜中用于展示各种饮料的冷冻柜，有的饮料展示柜也叫做风幕柜，常见的有单排放置饮料、双排和三排放置饮料的展示柜之分。