大锅灶-启航商用-简易大锅灶

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    2020-10-10

穆经理
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电热锅大锅灶




 

功能

  1、涮火锅功能:根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。

  2、炸,炒,煮,烹,蒸功能:在制作食品的过程中,可根据需要火力的大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小,即可完成。制作完成以后,关闭开关灯,移动大锅灶,拔下电源。

  3、煎,烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。

  4、烤制食品功能:把需烤食品放入锅内,如烤鸡,鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下事物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。

  5、电热饭煲功能:将适量的米和水放入锅中,插上电源,打开转换开关,轻按自动按钮指示灯亮,表示锅已经开始加热做米饭,一定时间后,指示灯熄灭,这表示米饭已基本作好,但不要理解开锅食用。


商用电热锅百度百科大锅灶
商用电热锅是通过三支独立的电热管,经过多种工艺制成一个整体---盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,饭店大锅灶,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可0%、热能散失少、煮食速度快、热达95%,---节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉,热能损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。











 

.商用电热锅属有人看管器具。加热时,严禁用手触摸锅底,以免。勿让儿童触摸。

2.使用电源必须与本厂技术规格相符。

3.电源插头不许插入带有接地保护的单项三孔插座中。

4.清洗时须切断电源,拔下电源线,切勿将水溅入插座和锅底内部,简易大锅灶,更不能将产品整体浸入水中清洗。再次使用时必须将插座擦干。

5.使用由于零部件表面敷油受热挥发,产生轻微烟气属于正常,大锅灶,使用中有时出现噼---响声,是因零部件热胀冷缩造成,不应现使用。

6.为---产品及人生安全,商用电热锅设有安全保护限温装置(温控器),使用时过热超温会自动切断电源,待锅内温度自动降至工作温度后,指示灯亮,恢复正常。

7.使用时,锅内加水不宜过满,以免沸水溢出,造成短路漏电,一旦进水,必须晾干以后方可使

用。

8.锅内外清洗,擦洗,严禁将多功能电热锅整体浸入水中。

9.如果商用电热锅的电源线损坏,必须使用---线替换。

10.正确放置:置于平稳的桌面或台案上,注意不要接近火源及物。

11.如果您购买的商用电热锅已作改进,可能会与说明书不完全一致,但不会改变性能及使用方法,敬请放心使用。

12.商用电热锅在不使用时,务必切断电源。


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